AKTIVITI CUTI SEKOLAH ~ Video wuduk

 Assalamualaikum...

Haha.. Tenggelam timbul Sheila punya blog ni. Kejap rajin. Kejap ke laut.

First post untuk tahun 2021. 

Sheila suka sebenarnya nak menulis kat blog ni. Macam-macam benda nak share. Walaupun untuk setahun dua ni memang memerap je kat rumah. Tapi alhamdulillah, otak ni masih lagi berfungsi ligat. Macam-macam nak fikir. Macam-macam idea nak buat. Kesudahannya tak buat pun.. Hahaha...

Selangor sekarang dah ke PPN Fasa 2. Sheila ni tak follow sangat pun perkembangan kes-kes covid ni. Tahu info-info sikit dari sharing kat facebook. Kadang-kadang je kerajinan check kat fb KKM, kat mySejahtera. Lebih-lebih info banyak suami yang cerita. Dia memang suka membaca. Menambah ilmukan..

OK.. Setakat ni dulu. Tengah buat kerja sebenarnya. Ambil mood nak siapkan drawing. Semalam seharian mengedit video anak untuk aktiviti cuti sekolah. Orang tak pakarkan. Memang makan masa la nak siap. Buat setakat yang reti je la nak. Emak ko ni bukan expert pun. Kalau expert dah jadi youtuber.. Kiki...

Jemputlah tengok video yang Sheila buat. Ada 2 video. 1 wuduk, 1 lagi solat. Baru upload yang wuduk. Solat sat-sat lagi free Sheila upload. Semoga kerajinan menyelebungi Sheila.. Aaminn...

Malaysia PKP kerana Covid19

Assalamualaikum...

Bersiaran lagi... banyak yang Sheila nak share sebenarnya.. cuma kadang ketermalasan timbul, tu yang ketersangkutan nak bebel kat sini...

Sekarang ni 1 Malaysia sedang PKP - Perintah Kawalan Pergerakan.. Dah Fasa ke 3.. Baru Sheila nak update kat sini.. Semua ni berpunca dari Virus Corona @ Covid19... Jahat sangat virus ni.. bukan 1 Malaysia yang terkena.. Tapi 1 dunia.. Kes meningkat setiap hari... Jumlah kematian pun meningkat (sedihnya)

Nak tahu status terkini Covid19, korang boleh tengok di page Kementerian Kesihatan Malaysia KKM... atau pun follow telegram Majlis Keselamatan Negara MKN - https://t.me/MKNRasmi dan KKM - https://t.me/sihatmilikbersama...

Huhhh... selama hidup 34 tahun, ni lah kali pertama merasa PKP.. lebih kurang macam isytihar Darurat.. Semua orang tak boleh keluar sesuka hati.. Hanya boleh keluar beli barang keperluan, tu pun hanya seorang... Janganlah degil ye kawan-kawan... Stay at home!!!

Virus penyakit ni bukan kita boleh nampak macam batu... Batu kalau nak kena muka kita nampak, boleh nak elak.. Virus ni micro... Kecik sangat nak tengok dengan mata manusia... Jadi seeloknya kita ikut je arahan kerajaan..

STAY AT HOME!!! STAY AT HOME!!! STAY AT HOME!!!

Jangan degil tau..

Sheila share info terkini setakat malam tadi 13/4/2020...

Walaupun jumlah semakin meningkat, tapi alhamdulillah di Malaysia masih dalam kawalan,,,

Kita semua kena kuat.. Kena hapuskan Covid19 ni dari bumi Malaysia.. Kalau boleh 1 dunia bebas dari Covid19.. Baru kita boleh kembali hidup yang dulu...

Ok la.. Setakat ni dulu... Sheila ni nak share resepi sebenarnya... Dah PKP ni duduk rumah je kan, memang masak jela manjang... Pagi, tengah hari, petang, malam... Kadang tengah malam pun ada.. Haha.. ni tambahan berat badan ni kiki...

Nanti kerajinan, Sheila membebel lagi ye...

Bye...
Assalamualaikum...

Resepi Kuih Lepat Ubi

Assalamualaikum.

Tadi check post2 lama dari belogsheila. Rak sangka, resepi kek pisang tanpa telur paling tinggi jumlah viewer. Ramai yang nak buat kek pisang agaknya. Hihi...

Sheila pun tak sangka gak. Kek pisang yang Sheila buat hari tu, rasa sedap bangat. Rupa kek pisang tu pun cantik je. Dapat pujian dari officemate sheila. Hihi... kembang hati ni.

Kali ni Sheila nak share Resepi Kuih Lepat Ubi.

Kejadian ni berlaku 2 bulan lepas. Masa Sheila balik kampung di Johor cuti raya cina. Ayah ada beli ubi, banyak gak. Separuh Sheila dah rebus malam tu, pekena dengan sambal tumis ikan bilis air tangan mak. Sedapnya!

Lagi separuh ubi ubi tu nak buat apa ye?

Tetiba terlintas kat kepala ni nak buat lepat. Ok jugakkan. Bahan2 semua ada kat rumah. Mula2 mak kata nak buat petang, tapi Sheila dengan adik nak buat cepat sikit, sebab adik nak balik seremban maghrib tu. Takut tak sempat pulak kalau tunggu mak balik dari balairaya.

Semangat sheila google resepi Lepat ubi.

Resepi Kuih Lepat Ubi

Bahan2 nya:

5 cawan Ubi siap blend (kalau rajin korang sagat, kalau tak rajin korang potong kecik2 dan blend.. cara nak cepat, haha!!!)
2 cawan Kelapa parut
1/2 cawan Santan pekat
1 1/2 cawan gula pasir
5 sb Tepung ubi
1 1/4 cawan Gula merah (masakkan dulu dengan 1/2 cawan air dan tapis)
1 sk Esen vanila
Secubit garam
Daun pisang untuk balut.

Cara buat kuih lepat ubi ni tak susah sangat pun. Ok la untuk first timer macam Sheila dengan adik nak buat.

1. Potong kecik2 ubi dan blend.
Tapis ubinya. Air tapis tu jangan buang dulu. Nak ambil mendakan ubi tadi.
Campurkan ubi yang dah tapis dengan mendakan ubi. Gaul sebati.
2. Masukkan kelapa parut, santan, gula pasir, tepung ubi, air gula merah, esen vanila dan garam. Gaul sebati semua. Hampir siap da tu.

3. Potong daun pisang, layurkan dan lap.

4. Masak air untuk kukusan.
5. Mula membungkus kuih lepat ubi. Caranya masukkan 2 sudu besar campuran ubi tadi, dan lipat. Cara lipat ni tak tahu nak ajar macam mana. Korang imagine je lah kuih lepat kat kedai ye. Haha...

6. Habis bungkus semua campuran ubi tadi. Bolehlah kukus selama 40 minit dengan api sederhana.

7. Sejukkan dan dah boleh hidang.

Yeah! Berjaya membuat Kuih Lepat Ubi. Boleh buat lagi lepas ni.

Minum petang dengan Tahu Terbalik

Assalamualaikum.

Hari ni nak berkongsi menu baru. Baru 1st time Sheila dengar, tengok dan makan. Tapi tak tahu lah kalau korang dah pernah dengar, tengok dan rasa.

TAHU TERBALIK

Korang pernah dengar tak? Pernah makan? Sheila 1st time tau. Kngah bawa balik kampung. Adik ipar dia buat. Sheila just tolong goreng je.

Resepi ni Sheila dapat dari kngah. Sheila belum buat lagi. Tapi nak kongsi kat sini untuk rujukan Sheila bila2 nak buat nanti.

Bahan2 untuk membuat Tahu Terbalik
Tahu untuk buat mee rebus
Tahu biasa
Ayam rebus dan hancur2 kan
Daun sup
Bawang merah
Telur

Cara2 buat Tahu Terbalik
Gunting tahu yang untuk mee rebus tu dan terbalikkan
Tahu biasa di campur dengan bawang merah, ayam hancur, daun sup dan telur. Boleh stim kan semua campuran tadi.
Masukkan dalam tahu yang dah terbalik tadi.
Siap!
Boleh goreng terus atau bekukan untuk dijadikan frozen.


Siap di goreng. Rangup. Cicah dengan sambal kicap. Huh... Telan air liur Sheila teringat rasa nya. Memang sedap! Kena cuba buat sendiri ni.

P/s: Gambar tak ada. Ada ambil tapi tak jumpa pulak bila nak share kat sini.

DIY dapur mainan dari kotak

Assalamualaikum.

Nampaknya penyakit M sheila dah semakin sembuh. Rajin pulak beberapa hari ni nak update belog sheila ni. Alhamdulillah :)

Ha, korang pernah tak ternampak member2 share kat fb pasal kerja2 diy guna kotak? Mesti pernah kan. Sheila ni memang suka bebenor ber diy ni. Idea macam2. Tapi kadang2 tak berkesempatan nak merealisasikan.

Baru2 ni Sheila terRAJIN nak buat sesuatu untuk anak dara Sheila. Ternampak kotak kat opis, terus berangan nak buat dapur mainan untuk diorang.

Idea asal bukan main. Habis menggoogle. Save gambar dapur mainan yang maybe boleh jadik reference Sheila.

Hasilnya...

Ni step 1 kumpul kotak2 yang boleh mix & match jadik dapur mainan.

Step 2  Sheila dah siap potong bahagian bawah untuk buat oven. Lubangkan sebelah nak buat sinki dan dinding dapur tu plan nak buat rak dan tempat gantung. Yang sebelah tu nak buat peti ais. Hihi... tinggi cita2.

Step 3 Sheila cat warna putih. Dania sibuk nak kaler pink. Tapi kat rumah ada cat warna putih je. Tu pun minta worker kat opis, balance diorang cat opis. Hihi.. .

Dania dah excited nak main. So keluarkan jugak la bagi diorang main. Mula2 elok je main masak2, lama2 makin kreatif diorang.

Haha... jadik tempat main sorok2 diorang pulak sampai koyak pintu oven. Sabaw je la.

Plan memang nak cat atau cari kertas pink nak balut dapur tu. Tapi tak sempat lagi. Biarlah diorang main dulu. Nanti repair semula. Haha...

Kalau terlebih rajin, Sheila buatkan yang baru. Tapi rajin ke???

Resepi kek pisang kukus tanpa telur

Assalamualaikum.

Alhamdulillah...

Selangor menang bola sepak Piala Malaysia. Dan Sheila sebagai seorang rakyat Johor yang bekerja di Selangor, dan isteri kepada rakyat Selangor berpeluang merasai cuti peristiwa hari ni.

Yeah!!! Cuti!!! Itu yang korang suka kan.

Menang bola pun suka gak. Sebab dah 6 tahun menetap kat Selangor ni, terasa gak la tempias happy menang bola. En.abang? Dia memang happy giler la. Tak sia2 dia beli jersi Selangor Misi 33. Memang misi 33 tercapai kali ni. Next time kalau Selangor masuk final lagi, kena lah beli jersi Misi 34 pulak.

Dan cuti peristiwa yang Dato Seri Azmin bagi ni, Sheila tak men sia2 kan. Dengan jayanya Sheila mencuba buat kek pisang.

Resepi kek pisang kukus tanpa telur

Pisang ni mertua bagi minggu lepas. Ingatkan 2 sisir je, rupanya ada 1 lagi en.abang perap dalam plastik sebab belum masak lagi. Sheila baru perasaan sabtu lepas. Dah nak balik rumah mertua semula da. So pisang nya masuk peti sejuk je la.

Dok fikir menu nak medang, ingat nak buat cekodok. Tapi macam dah biasa buat. Tu yang menggoogle resepi apam pisang. Terjumpa lah resepi kek pisang kukus tanpa telur.

Resepi kek pisang kukus tanpa telur

Sheila memang cari resepi yang tak guna telur, sebab tak ada mixer nak pukul telur sampai kembang. Cari yang tanpa telur, senang je buatnya.

Bahan2 semua dah ada kat rumah kecuali minyak jagung. So sheila tukar dengan marjerin yang di cairkan.

Resepi kek pisang kukus tanpa telur

1/2 cawan pisang yang di lenyek dan di blend (anggaran 6-7 biji rasanya)
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
Setengah cawan gula (ni sheila blend bagi jadi macam gula kastor)
Secubit garam
1/2 cawan minyak jagung (sheila tukar pada marjerin yang dicairkan

1. Campurkan bahan kering iaitu teping gandum, baking powder, soda bikarbonat, gula dan garam.

2. Masukkan pisang yang dah di blend. Gaul dan gaul.

3. Masukkan marjerin yang dah dicairkan. Gaul, gaul sampai sebati.

4. Masukkan dalam loyang atau bekas yang bersesuaian.

5. Bila air kukus dah didih, so boleh lah kukus anggaran masa dalam setengah jam.

Tadaaa... siap hidang.